Ambiental

Orienta la operación del comedor hacia la sostenibilidad y el manejo responsable de recursos naturales.

Incluye separación de residuos, control de mermas, ahorro de agua y energía, y manejo responsable de desechos orgánicos y no orgánicos.

Cumple con la NOM-083-SEMARNAT-2003 y las políticas de responsabilidad ambiental aplicadas al sector minero.